L’un des objectifs de l’épicerie est de sensibiliser sur les habitudes de consommation et leurs conséquences, de lutter contre le gaspillage et le suremballage et d’encourager une économie sociale et solidaire.
A terme, elle offrira également un espace de rencontre et de partage pour accueillir des conférences, ateliers pratiques, repair-cafés, ou simplement pour boire un thé et papoter (lorsque les restrictions liées au covid le permettront).
Un emplacement idéal a été trouvé dans le bâtiment de l’ancien restaurant de L’Ecu à Praz dans le Bas-Vully, afin de faciliter l’accès pour une majorité des habitants de Mont-Vully et des régions avoisinantes, et favoriser la mobilité douce.
Les horaires sont les suivants:
Lu 09:00 – 11:00
Me 09:00 – 11:00
Je 17:00 – 19:00
Ve 17:00 – 19:00
Sa 10:00 – 12:00
La Vracrie propose actuellement plus de 400 produits, dont une centaine en vrac, dans les catégories suivantes:
Nous souhaitons créer une réelle collaboration avec des acteurs locaux, devenir un partenaire privilégié afin de pouvoir proposer des produits au plus juste dans l’intérêt de chacun.
Notre assortiment sera progressivement élargi. Si vous avez des supers produits à nous proposer, n’hésitez pas à nous contacter.
La Suisse est souvent citée comme bon élève dans le recyclage. Et c’est vrai, mais on occulte généralement le fait que le citoyen suisse moyen est le plus grand générateur de déchets d’Europe.
En Suisse, on compte, par année et par habitant:
Source: Composition des ordures en 2012 (OFEV, 2014)
La liste des impacts est longue.
Agir à la base, c’est-à-dire éviter d’emballer ce qui n’a pas besoin de l’être. Nous en sommes convaincus!
Par ailleurs, on ne parle que des déchets «visibles»,
mais il manque les déchets et émissions générés en dehors de la Suisse. Il est donc primordial de favoriser les circuits courts.
Famille presque zéro déchet
(J. Pichon / B. Moret)
Les Zenfants presque zéro déchet
(J. Pichon / B. Moret)
Réseau Zerowaste Switzerland
zerowasteswitzerland.ch
Conférences de David Vieille
alternatives-ecologiques.ch
Zero déchets: par où commencer?
La démarche Zero déchet
Une fiche de David Vieille
